杜集區(qū)朔里市場監(jiān)管所

嚴(yán)把“兩節(jié)”食品安全關(guān)，守護(hù)民眾餐桌安全

為切實保障節(jié)日期間食品安全，杜集區(qū)朔里市場監(jiān)管所以“全覆蓋、零容忍、嚴(yán)執(zhí)法、重實效”為原則，全面開展節(jié)日期間食品安全檢查。

結(jié)合節(jié)日期間食品消費特點，將檢查重點放在了糕點、畜禽肉、時令果蔬、水產(chǎn)品等熱銷食品上。執(zhí)法人員深入大中型商超、集貿(mào)市場等關(guān)鍵場所，對食品的進(jìn)貨來源、包裝標(biāo)識、貯存條件、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等進(jìn)行仔細(xì)核查。同時，還督促經(jīng)營企業(yè)嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，建立健全進(jìn)貨查驗、索證索票等制度，確保食品來源可追溯、質(zhì)量有保障。

檢查過程中，執(zhí)法人員嚴(yán)格按照法律法規(guī)要求，對發(fā)現(xiàn)的問題立即責(zé)令整改，并跟蹤督促落實到位。通過各種方式，宣傳食品安全法律法規(guī)，廣泛普及食品安全知識，提高消費者的食品安全意識和自我保護(hù)能力，鼓勵消費者積極參與食品安全監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)食品安全問題及時舉報，共同營造安全放心的食品消費環(huán)境。

杜集區(qū)朔里市場監(jiān)管所將繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，建立健全長效監(jiān)管機制，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

一審|范紅敏

二審|吳樹松

三審|梁瑞